Salade de canneberges et noix de pécan

Salade de canneberges et noix de pécan
⏱ 15 min Difficulté: Facile Salades Déjeuner Dîner 🥦 Végétarien 🌾 Sans gluten

Valeurs nutritionnelles

par portion (210 g)
🔥 476kcal
🥩 8Protéines
🥑 34Lipides
🍞 38Glucides
Fibres: 6 g Sucres: 15 g Graisses saturées: 7 g Sel: 1 g

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🛒 Ingrédients

  • Mélange de jeunes pousses 100 g · 25 kcal
  • Canneberges séchées 30 g · 90 kcal
  • Noix de pécan 20 g · 140 kcal
  • Feta émiettée 30 g · 80 kcal
  • Vinaigrette balsamique 30 g · 141 kcal

👨‍🍳 Préparation

  1. Dans un grand saladier, mélangez les jeunes pousses, les canneberges séchées et les noix de pécan hachées.
  2. Ajoutez la feta émiettée au saladier.
  3. Arrosez les ingrédients de la salade de vinaigrette balsamique et mélangez délicatement pour que tout soit uniformément enrobé.
  4. Servez immédiatement comme accompagnement rafraîchissant ou comme plat principal léger.

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