Crostini Figue et Chèvre

🛒 Ingrédients

• Figues fraîches 100 g · 74 kcal
• Fromage de chèvre frais 60 g · 210 kcal
• Tranches de baguette 40 g · 108 kcal
• Miel 10 g · 30 kcal
• Huile d'olive 5 g · 45 kcal
• Glaçage balsamique 5 g · 15 kcal

👨‍🍳 Préparation

1. Préchauffez le four à 175°C. Disposez les tranches de baguette sur une plaque de cuisson, arrosez légèrement d'huile d'olive et faites-les griller au four pendant 3-5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
2. Retirez les tranches de baguette grillées du four. Étalez une couche uniforme de fromage de chèvre frais sur chaque tranche.
3. Garnissez chaque crostini de plusieurs tranches de figues fraîches. Arrosez de miel et de glaçage balsamique, puis saupoudrez d'une pincée de poivre noir.
4. Servez immédiatement et savourez la délicieuse combinaison de saveurs sucrées, acidulées et crémeuses.