Poires grillées
Valeurs nutritionnelles
par portion (204 g)
🔥 195kcal
🥩 1Protéines
🥑 5Lipides
🍞 41Glucides
Fibres: 6 g Sucres: 13 g Graisses saturées: 3 g Sel: 0 g
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🛒 Ingrédients
- Poires 178 g · 101 kcal
- Huile d'olive 5 g · 40 kcal
- Sirop d'érable 20 g · 52 kcal
- Cannelle moulue 1 g · 2 kcal
👨🍳 Préparation
- Préchauffez votre grill ou votre poêle-grill à feu moyen-vif. Lavez les poires, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez délicatement le cœur à l'aide d'une cuillère ou d'une cuillère parisienne.
- Badigeonnez légèrement les côtés coupés des poires avec de l'huile d'olive et placez-les côté coupé vers le bas sur le grill chaud. Faites griller pendant 4 à 5 minutes, jusqu'à ce que vous voyiez des marques de grill distinctes et qu'elles commencent à ramollir.
- Retournez les poires et faites-les griller encore 3 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Retirez-les du grill et disposez-les sur un plat de service.
- Arrosez les poires grillées chaudes de sirop d'érable et saupoudrez de cannelle moulue. Servez immédiatement comme un délicieux dessert ou une collation saine.
