Ananas grillé
Valeurs nutritionnelles
par portion (152 g)
🔥 93kcal
🥩 1Protéines
🥑 2Lipides
🍞 20Glucides
Fibres: 2 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 0 g Sel: 0 g
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🛒 Ingrédients
- Ananas frais 150 g · 75 kcal
- Huile d'olive 2 g · 18 kcal
👨🍳 Préparation
- Préchauffez votre grill ou votre poêle-grill à feu moyen-vif. Pelez soigneusement l'ananas et coupez-le en rondelles ou en lances d'environ 1,5 cm d'épaisseur, en retirant le cœur.
- Badigeonnez légèrement les tranches d'ananas d'huile d'olive des deux côtés. Cela aide à prévenir l'adhérence et améliore la caramélisation.
- Placez les tranches d'ananas directement sur le grill chaud. Faites-les griller 3-4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées avec des marques de grill visibles et légèrement ramollies.
- Retirez l'ananas grillé du grill et servez immédiatement. Il est délicieux seul ou en accompagnement de plats salés.
