Poivrons shishito grillés
Valeurs nutritionnelles
par portion (105 g)
🔥 75kcal
🥩 1Protéines
🥑 5Lipides
🍞 6Glucides
Fibres: 3 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 1 g Sel: 1 g
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🛒 Ingrédients
- Poivrons shishito 100 g · 30 kcal
- Huile d'olive 5 g · 45 kcal
👨🍳 Préparation
- Mélangez les poivrons shishito avec l'huile d'olive dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés.
- Préchauffez un grill ou une poêle à griller à feu moyen-vif.
- Disposez les poivrons sur le grill chaud en une seule couche. Faites-les griller pendant 5 à 7 minutes, en les retournant occasionnellement, jusqu'à ce qu'ils soient cloqués et légèrement carbonisés.
- Retirez les poivrons du grill et saupoudrez immédiatement généreusement de sel marin. Servez chaud.
