Kachumbari

Kachumbari
⏱ 15 min Difficulté: Facile Salades Déjeuner Dîner 🌱 Végan 🌾 Sans gluten 🌶️ Épicé

Valeurs nutritionnelles

par portion (205 g)
🔥 51kcal
🥩 2Protéines
🥑 0Lipides
🍞 11Glucides
Fibres: 3 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 0 g Sel: 2 g

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🛒 Ingrédients

  • Tomate 120 g · 20 kcal
  • Oignon rouge 60 g · 24 kcal
  • Coriandre 5 g · 1 kcal
  • Piment vert 5 g · 2 kcal
  • Jus de lime 15 g · 4 kcal

👨‍🍳 Préparation

  1. Coupez finement les tomates et l'oignon rouge en dés. Hachez la coriandre fraîche et le piment vert.
  2. Mélangez tous les ingrédients hachés dans un bol moyen. Ajoutez le jus de lime, le sel et le poivre noir selon votre goût.
  3. Mélangez délicatement pour bien combiner. Servez immédiatement comme accompagnement frais pour les viandes grillées ou les plats de riz.

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