Salsa de pêches
Valeurs nutritionnelles
par portion (180 g)
🔥 66kcal
🥩 1Protéines
🥑 0Lipides
🍞 15Glucides
Fibres: 3 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 0 g Sel: 1 g
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🛒 Ingrédients
- Pêches 100 g · 40 kcal
- Oignon rouge 25 g · 10 kcal
- Poivron rouge 38 g · 11 kcal
- Piment jalapeño 5 g · 2 kcal
- Coriandre fraîche 4 g · 1 kcal
- Jus de citron vert 8 g · 2 kcal
👨🍳 Préparation
- Coupez finement en dés les pêches, l'oignon rouge, le poivron rouge et le piment jalapeño, en veillant à retirer les graines du jalapeño pour moins de piquant.
- Hachez la coriandre fraîche et ajoutez-la dans un grand bol avec les ingrédients coupés en dés.
- Pressez le jus de citron vert frais, assaisonnez de sel et de poivre au goût, puis mélangez délicatement pour combiner tous les ingrédients.
- Servez immédiatement avec des tortillas chips, du poulet grillé ou du poisson, ou réfrigérez pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.
