Graines de citrouille rôties

🛒 Ingrédients

• Graines de citrouille crues 30 g · 160 kcal
• Huile d'olive 5 g · 45 kcal

👨‍🍳 Préparation

1. Préchauffez votre four à 150°C (300°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2. Dans un bol moyen, mélangez les graines de citrouille crues avec de l'huile d'olive et une pincée de sel, en remuant jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.
3. Étalez les graines de citrouille assaisonnées en une seule couche sur la plaque de cuisson préparée.
4. Faites cuire pendant 15-20 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et parfumées.
5. Retirez du four et laissez refroidir complètement sur la plaque de cuisson; elles deviendront croustillantes en refroidissant. Servez comme collation ou garniture.