Salade de Pâtes Rotelle

🛒 Ingrédients

• Pâtes Rotelle Cuites 158 g · 203 kcal
• Tomates Cerises 50 g · 9 kcal
• Concombre 42 g · 6 kcal
• Poivron Rouge 33 g · 10 kcal
• Oignon Rouge 13 g · 5 kcal
• Fromage Cheddar (en dés) 25 g · 101 kcal
• Huile d'Olive 15 g · 133 kcal
• Vinaigre de Vin Rouge 10 g · 2 kcal
• Origan Séché 1 g · 1 kcal
• Ail en Poudre 1 g · 2 kcal

👨‍🍳 Préparation

1. Faites cuire les pâtes rotelle selon les instructions de l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient al dente ; égouttez bien et rincez à l'eau froide pour arrêter la cuisson et refroidir les pâtes, puis mettez de côté.
2. Dans un grand bol, mélangez les pâtes rotelle cuites, les tomates cerises coupées en deux, le concombre en dés, le poivron rouge finement haché et l'oignon rouge émincé.
3. Ajoutez le fromage cheddar en dés au mélange de salade.
4. Dans un petit bol séparé, fouettez ensemble l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, l'origan séché, la poudre d'ail, une pincée de sucre, le sel et le poivre noir pour créer la vinaigrette.
5. Versez la vinaigrette sur le mélange de pâtes et de légumes, puis mélangez délicatement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés et enrobés.
6. Couvrez le bol et réfrigérez la salade de pâtes pendant au moins 1 à 2 heures avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.