Chanklich

Chanklich
⏱ 10 min Difficulté: Facile Encas Salades 🥦 Végétarien 🌾 Sans gluten 🌶️ Épicé

Valeurs nutritionnelles

par portion (185 g)
🔥 316kcal
🥩 14Protéines
🥑 27Lipides
🍞 8Glucides
Fibres: 1 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 18 g Sel: 1 g

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🛒 Ingrédients

  • Fromage Chanklich 60 g · 198 kcal
  • Tomate 80 g · 14 kcal
  • Oignon 30 g · 12 kcal
  • Persil frais 5 g · 2 kcal
  • Huile d'olive 10 g · 90 kcal

👨‍🍳 Préparation

  1. Émiettez ou coupez finement le fromage Chanklich dans un bol de service. Sa texture peut varier, du mou au ferme.
  2. Coupez la tomate en dés et hachez finement l'oignon et le persil frais. Ajoutez ces légumes au bol avec le Chanklich.
  3. Arrosez généreusement tous les ingrédients d'huile d'olive. Mélangez délicatement pour bien tout combiner.
  4. Servez immédiatement avec du pain pita frais ou du pain plat pour tremper. Savourez ce mezze traditionnel du Moyen-Orient !

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