Salade du Berger (Çoban Salata)
Valeurs nutritionnelles
par portion (255 g)
🔥 136kcal
🥩 2Protéines
🥑 10Lipides
🍞 11Glucides
Fibres: 3 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 1 g Sel: 2 g
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🛒 Ingrédients
- Tomate 100 g · 18 kcal
- Concombre 80 g · 12 kcal
- Poivron vert 30 g · 6 kcal
- Oignon rouge 20 g · 8 kcal
- Persil frais 5 g · 2 kcal
- Huile d'olive extra vierge 10 g · 88 kcal
- Jus de citron 10 g · 2 kcal
👨🍳 Préparation
- Hachez finement les tomates, les concombres, le poivron vert et l'oignon rouge en petits morceaux uniformes.
- Mettez tous les légumes hachés dans un bol, ajoutez le persil frais haché et arrosez d'huile d'olive et de jus de citron.
- Salez et poivrez au goût, puis mélangez délicatement. Servez immédiatement comme accompagnement rafraîchissant.
