Tortellini en Bouillon

Tortellini en Bouillon
⏱ 17 min Difficulté: Facile Déjeuner Dîner Soupes

Valeurs nutritionnelles

par portion (430 g)
🔥 430kcal
🥩 31Protéines
🥑 21Lipides
🍞 38Glucides
Fibres: 2 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 9 g Sel: 3 g

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🛒 Ingrédients

  • Tortellini frais à la viande 120 g · 320 kcal
  • Riche bouillon de poulet 300 g · 70 kcal
  • Parmigiano Reggiano (râpé) 10 g · 40 kcal

👨‍🍳 Préparation

  1. Faites chauffer le riche bouillon de poulet dans une casserole jusqu'à ce qu'il frémisse doucement.
  2. Ajoutez les tortellini frais à la viande dans le bouillon frémissant et faites cuire selon les instructions de l'emballage, généralement 2 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface et soient tendres.
  3. Servez immédiatement dans des bols chauds, généreusement garnis de Parmigiano Reggiano fraîchement râpé.

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