Wrap de burger de dinde

🛒 Ingrédients

• Viande hachée de dinde maigre 120 g · 159 kcal
• Tortilla de blé entier 60 g · 170 kcal
• Laitue romaine 30 g · 5 kcal
• Tomate 50 g · 9 kcal
• Oignon rouge 15 g · 6 kcal
• Mayonnaise légère 20 g · 30 kcal

👨‍🍳 Préparation

1. Assaisonnez la viande hachée de dinde avec du sel, du poivre noir, de la poudre d'ail et de la poudre d'oignon. Formez la préparation en une galette plate et ronde, légèrement plus petite que votre tortilla.
2. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et faites cuire la galette de dinde 4 à 5 minutes par côté, ou jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite et dorée.
3. Réchauffez légèrement la tortilla de blé entier dans une poêle sèche ou au micro-ondes pendant environ 15-20 secondes pour la rendre plus souple.
4. Étalez uniformément la mayonnaise légère sur la tortilla chaude. Placez la galette de dinde cuite au centre.
5. Garnissez la galette de dinde de laitue romaine râpée, de tranches de tomate et d'oignon rouge finement tranché.
6. Repliez les côtés de la tortilla sur la garniture, puis roulez-la fermement par le bas pour créer un wrap compact. Servez immédiatement.