Burgers de dinde

🛒 Ingrédients

• Dinde hachée (93% maigre) 112 g · 180 kcal
• Pain à burger complet 70 g · 170 kcal
• Feuille de laitue 10 g · 2 kcal
• Tranche de tomate 30 g · 5 kcal
• Tranche d'oignon 15 g · 6 kcal
• Huile d'olive 5 g · 44 kcal

👨‍🍳 Préparation

1. Dans un bol moyen, mélangez délicatement la dinde hachée avec du sel et du poivre noir; formez une galette de taille égale.
2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Faites cuire la galette de dinde pendant 6 à 8 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite et dorée.
3. Faites griller légèrement les moitiés de pain à burger complet sur une poêle séparée ou un grille-pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
4. Assemblez le burger: placez la galette de dinde cuite sur le pain du bas, puis garnissez d'une feuille de laitue, d'une tranche de tomate et d'une tranche d'oignon. Couvrez avec le pain du haut et servez immédiatement.