Kielbasa de dinde aux oignons

🛒 Ingrédients

• Kielbasa de dinde fumée 150 g · 240 kcal
• Oignon jaune 100 g · 40 kcal
• Huile d'olive 10 g · 90 kcal

👨‍🍳 Préparation

1. Coupez la kielbasa de dinde en rondelles de 1,5 cm d'épaisseur et coupez l'oignon jaune en dés.
2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajoutez la kielbasa tranchée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée et légèrement croustillante, environ 5 à 7 minutes.
3. Retirez la kielbasa de la poêle et mettez-la de côté. Ajoutez l'oignon coupé en dés dans la même poêle et faites cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit ramolli et caramélisé, environ 10-12 minutes.
4. Remettez la kielbasa cuite dans la poêle avec les oignons caramélisés. Mélangez le tout pour combiner et réchauffez pendant 1 à 2 minutes supplémentaires.
5. Servez chaud, éventuellement accompagné de choucroute ou de moutarde.