Urnebes

Urnebes
⏱ 10 min Difficulté: Facile Encas Salades 🥦 Végétarien 🌾 Sans gluten 🌶️ Épicé

Valeurs nutritionnelles

par portion (95 g)
🔥 248kcal
🥩 9Protéines
🥑 22Lipides
🍞 4Glucides
Fibres: 1 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 14 g Sel: 1 g

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🛒 Ingrédients

  • Feta 200 g · 520 kcal
  • Fromage frais 100 g · 340 kcal
  • Poivron rouge rôti (égoutté) 50 g · 10 kcal
  • Piment frais 10 g · 4 kcal
  • Paprika doux en poudre 5 g · 13 kcal
  • Gousses d'ail 10 g · 15 kcal
  • Huile de tournesol 10 g · 90 kcal

👨‍🍳 Préparation

  1. Émiettez la feta dans un bol moyen et ajoutez le fromage frais; écrasez-les ensemble à la fourchette jusqu'à obtenir un mélange homogène et relativement lisse.
  2. Hachez finement le poivron rouge rôti et le piment frais. Hachez l'ail.
  3. Ajoutez les poivrons hachés, l'ail émincé, le paprika doux en poudre et l'huile de tournesol au mélange de fromage. Mélangez soigneusement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient uniformément répartis.
  4. Goûtez et ajustez le piquant si désiré en ajoutant plus de piment frais ou de paprika. Servez immédiatement comme tartinade ou trempette, ou réfrigérez pour que les saveurs se mélangent.

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