Pizza aux légumes

🛒 Ingrédients

• Pâte à pizza 120 g · 300 kcal
• Sauce à pizza 60 g · 30 kcal
• Fromage mozzarella, râpé 60 g · 180 kcal
• Poivron, couleurs mélangées, coupé en tranches 40 g · 10 kcal
• Oignon rouge, finement émincé 20 g · 8 kcal
• Champignons cremini, coupés en tranches 40 g · 10 kcal
• Olives noires, coupées en rondelles 15 g · 15 kcal
• Huile d'olive 5 g · 45 kcal
• Origan séché 1 g · 0 kcal
• Feuilles de basilic frais 5 g · 0 kcal

👨‍🍳 Préparation

1. Préchauffez votre four à 220°C (425°F). Farinez légèrement une surface propre et étalez la pâte à pizza en un cercle de 30 cm.
2. Transférez la pâte sur une pierre à pizza ou une plaque de cuisson. Étalez la sauce à pizza uniformément sur la pâte, en laissant un petit bord pour la croûte.
3. Saupoudrez le fromage mozzarella râpé sur la sauce. Disposez les poivrons coupés en tranches, l'oignon rouge, les champignons et les olives noires uniformément sur le dessus.
4. Arrosez légèrement d'huile d'olive et saupoudrez d'origan séché. Faites cuire 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que le fromage soit bouillonnant et légèrement doré.
5. Retirez du four, garnissez de feuilles de basilic frais, coupez en tranches et servez immédiatement.