Salade wedge

Salade wedge
⏱ 18 min Difficulté: Facile Déjeuner Dîner Salades 🌾 Sans gluten

Valeurs nutritionnelles

par portion (355 g)
🔥 472kcal
🥩 18Protéines
🥑 40Lipides
🍞 13Glucides
Fibres: 3 g Sucres: 2 g Graisses saturées: 14 g Sel: 2 g

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🛒 Ingrédients

  • Laitue iceberg 150 g · 21 kcal
  • Vinaigrette au fromage bleu 80 g · 272 kcal
  • Bacon croustillant 35 g · 158 kcal
  • Tomates cerises 70 g · 13 kcal
  • Oignon rouge 20 g · 8 kcal

👨‍🍳 Préparation

  1. Faites cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis émiettez-le en petits morceaux et réservez.
  2. Coupez un quart de laitue iceberg en un grand quartier. Lavez et séchez délicatement.
  3. Placez le quartier de laitue sur une assiette de service. Coupez les tomates cerises en deux et émincez finement l'oignon rouge.
  4. Arrosez généreusement le quartier de laitue de vinaigrette au fromage bleu. Garnissez de bacon émietté, de tomates cerises et d'oignon rouge.

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