Trempette aux Haricots Blancs

🛒 Ingrédients

• Haricots Cannellini en conserve, égouttés 240 g · 288 kcal
• Huile d'Olive 45 g · 398 kcal
• Jus de Citron Frais 30 g · 7 kcal
• Gousses d'Ail 6 g · 9 kcal
• Romarin Frais 2 g · 2 kcal

👨‍🍳 Préparation

1. Égouttez et rincez soigneusement les haricots cannellini; épluchez et hachez finement les gousses d'ail.
2. Mélangez les haricots égouttés, l'ail haché, l'huile d'olive, le jus de citron frais et le romarin frais dans un robot culinaire.
3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse, en raclant les parois si nécessaire; assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
4. Transférez la trempette aux haricots blancs dans un bol de service; arrosez d'un filet d'huile d'olive supplémentaire et décorez de romarin frais avant de servir.