आही पोक (ट्यूना)

🛒 सामग्री

• आही टूना (साशिमी ग्रेड), कटे हुए क्यूब्स 170 ग्राम · 184 किलो कैलोरी
• सोया सॉस (कम सोडियम) 34 ग्राम · 18 किलो कैलोरी
• भुना हुआ तिल का तेल 9 ग्राम · 81 किलो कैलोरी
• हरी प्याज (स्कैलियन), कटी हुई 20 ग्राम · 6 किलो कैलोरी
• भुने हुए तिल के बीज 5 ग्राम · 29 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. ताज़ा आही टूना को 1-2 सेमी के क्यूब्स में काटें और एक मध्यम मिश्रण कटोरे में रखें।
2. हरी प्याज काटें और टूना के साथ कटोरे में डालें।
3. सोया सॉस और तिल का तेल डालें; भुने हुए तिल के बीज छिड़कें।
4. सभी सामग्री को धीरे से मिलाएं जब तक कि टूना समान रूप से लेपित न हो जाए।
5. तुरंत परोसें, या बेहतर स्वाद के लिए, परोसने से 15-30 मिनट पहले ठंडा करें।