सेब अखरोट का सलाद

🛒 सामग्री

• सेब 182 ग्राम · 95 किलो कैलोरी
• अखरोट 30 ग्राम · 196 किलो कैलोरी
• मिश्रित साग 50 ग्राम · 8 किलो कैलोरी
• अजवाइन 40 ग्राम · 6 किलो कैलोरी
• लाल प्याज 20 ग्राम · 8 किलो कैलोरी
• सूखे क्रैनबेरी 15 ग्राम · 49 किलो कैलोरी
• जैतून का तेल 14 ग्राम · 119 किलो कैलोरी
• सेब का सिरका 15 ग्राम · 3 किलो कैलोरी
• डिजॉन सरसों 5 ग्राम · 5 किलो कैलोरी
• मेपल सिरप 7 ग्राम · 21 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. मिली-जुली साग-सब्जी धोकर अच्छी तरह सुखा लें। सेब का कोर निकालकर पतले स्लाइस में काटें; अजवाइन काटें और लाल प्याज को पतले स्लाइस में काटें। अखरोट को मोटा-मोटा काट लें।
2. एक छोटे कटोरे में, जैतून का तेल, सेब का सिरका, डिजॉन सरसों, मेपल सिरप, एक चुटकी नमक और थोड़ी काली मिर्च मिलाकर ड्रेसिंग बनाएं।
3. एक बड़े सलाद कटोरे में, मिली-जुली साग-सब्जी, कटे हुए सेब, कटे हुए अजवाइन, कटे हुए लाल प्याज और सूखे क्रैनबेरी मिलाएं। सलाद पर ड्रेसिंग डालकर धीरे-धीरे तब तक मिलाएं जब तक सभी सामग्री समान रूप से ढक न जाए।