प्रामाणिक टूना पोक बाउल

🛒 सामग्री

• सुशी-ग्रेड अही टूना 150 ग्राम · 162 किलो कैलोरी
• पका हुआ छोटे दाने वाला चावल 180 ग्राम · 234 किलो कैलोरी
• सोया सॉस 30 ग्राम · 16 किलो कैलोरी
• टोस्टेड तिल का तेल 14 ग्राम · 124 किलो कैलोरी
• हरी प्याज 20 ग्राम · 6 किलो कैलोरी
• मीठा प्याज 30 ग्राम · 12 किलो कैलोरी
• टोस्टेड तिल 3 ग्राम · 17 किलो कैलोरी
• चावल का सिरका 15 ग्राम · 3 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. सुशी-ग्रेड अही टूना को 2.5 सेमी के क्यूब्स में काटें और मीठी प्याज व हरी प्याज को पतला काट लें।
2. एक कटोरे में, टूना के क्यूब्स, मीठी प्याज, हरी प्याज, सोया सॉस, टोस्टेड तिल का तेल और चावल का सिरका धीरे से मिलाएं।
3. पोक को 5-10 मिनट तक मैरीनेट होने दें ताकि स्वाद मिल जाएं।
4. मैरीनेट किए हुए टूना पोक को गर्म पके हुए छोटे दाने वाले चावल के ऊपर परोसें।
5. परोसने से पहले थोड़े से टोस्टेड तिल से गार्निश करें।