बलसामिक स्ट्रॉबेरी सलाद

🛒 सामग्री

• ताज़ी स्ट्रॉबेरी 150 ग्राम · 48 किलो कैलोरी
• मिश्रित सलाद के पत्ते 80 ग्राम · 20 किलो कैलोरी
• मसला हुआ फेटा चीज़ 30 ग्राम · 80 किलो कैलोरी
• टोस्टेड पेकन हाल्व्स 15 ग्राम · 105 किलो कैलोरी
• एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल 22 ग्राम · 200 किलो कैलोरी
• बलसामिक सिरका 31 ग्राम · 30 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. ताज़ी स्ट्रॉबेरी को धोकर डंठल हटा दें, फिर उन्हें पतला काट लें या आकार के अनुसार चार भागों में काट लें।
2. एक छोटे कटोरे में, एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल और बलसामिक सिरके को मिलाकर एक साधारण विनिगेट बनाएं। एक चुटकी नमक और काली मिर्च से सीज़न करें।
3. एक बड़े सलाद के कटोरे में, मिश्रित सलाद के पत्ते, कटी हुई स्ट्रॉबेरी, मसला हुआ फेटा चीज़ और टोस्टेड पेकन हाल्व्स को मिलाएं।
4. बलसामिक विनिगेट को सलाद सामग्री पर डालें और धीरे से टॉस करें जब तक सब कुछ समान रूप से ढक न जाए। तुरंत परोसें।