बुर्राटा सलाद

🛒 सामग्री

• बुर्राटा चीज़ 125 ग्राम · 320 किलो कैलोरी
• चेरी टमाटर 150 ग्राम · 27 किलो कैलोरी
• अरुगुला 50 ग्राम · 13 किलो कैलोरी
• ताज़ा तुलसी के पत्ते 10 ग्राम · 3 किलो कैलोरी
• एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल 20 ग्राम · 176 किलो कैलोरी
• बालसमिक ग्लेज 10 ग्राम · 35 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. ताज़ी अरुगुला या मिश्रित हरी पत्तियों को एक बड़ी परोसने वाली प्लेट पर समान रूप से व्यवस्थित करें।
2. चेरी टमाटरों को आधा काट लें और उन्हें कलात्मक रूप से हरी पत्तियों पर बिखेर दें।
3. तैयार सलाद के बीच में धीरे से बुर्राटा बॉल रखें।
4. एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल और थोड़े से बाल्सामिक ग्लेज से उदारतापूर्वक ड्रिज़ल करें।
5. एक चुटकी समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ सीज़न करें, फिर ताज़ी तुलसी की पत्तियों से गार्निश करें।