पुदीने के साथ पत्ता गोभी सलाद

🛒 सामग्री

• पत्ता गोभी 150 ग्राम · 37 किलो कैलोरी
• ताज़े पुदीने के पत्ते 5 ग्राम · 3 किलो कैलोरी
• खीरा 50 ग्राम · 8 किलो कैलोरी
• नींबू का रस 15 ग्राम · 5 किलो कैलोरी
• एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल 10 ग्राम · 90 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. पत्ता गोभी और खीरे को पतला काट लें। ताज़े पुदीने के पत्तों को बारीक काट लें।
2. एक बड़े कटोरे में कटी हुई पत्ता गोभी, खीरा और कटी हुई पुदीना मिलाएं। नमक और काली मिर्च से स्वाद अनुसार मसाला डालें।
3. नींबू का रस और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल डालें। सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाने और समान रूप से लेप करने के लिए धीरे से टॉस करें।
4. एक ताज़ा साइड डिश या हल्के भोजन के रूप में तुरंत परोसें। कुरकुरे बनावट और ताज़ा स्वाद का आनंद लें।