कैननेलिनी बीन सलाद

🛒 सामग्री

• डिब्बाबंद कैननेलिनी बीन्स, धोकर निथारे हुए 200 ग्राम · 260 किलो कैलोरी
• लाल प्याज, बारीक कटा हुआ 19 ग्राम · 8 किलो कैलोरी
• अजवाइन का डंठल, बारीक कटा हुआ 25 ग्राम · 4 किलो कैलोरी
• लाल शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई 38 ग्राम · 12 किलो कैलोरी
• ताज़ा अजमोद, कटा हुआ 5 ग्राम · 2 किलो कैलोरी
• लहसुन की कली, बारीक कटी हुई 1 ग्राम · 1 किलो कैलोरी
• एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल 11 ग्राम · 97 किलो कैलोरी
• ताजा नींबू का रस 8 ग्राम · 2 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. कैननेलिनी बीन्स को अच्छी तरह धोकर छान लें; एक तरफ रख दें। लाल प्याज, अजवाइन के डंठल और लाल शिमला मिर्च को बारीक काट लें।
2. एक बड़े कटोरे में, धोए हुए कैननेलिनी बीन्स, कटे हुए लाल प्याज, अजवाइन, लाल शिमला मिर्च और बारीक कटा हुआ लहसुन मिलाएं।
3. ताजा अजमोद काटें और इसे कटोरे में डालें। ऊपर से एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल और ताज़ा नींबू का रस डालें।
4. नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च से स्वाद के अनुसार मसाला डालें। सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलने तक धीरे से मिलाएं।
5. सर्वश्रेष्ठ स्वाद के लिए, परोसने से पहले सलाद को कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा होने दें। इसे ठंडी साइड डिश या हल्के भोजन के रूप में परोसें।