चिकन सलाद

🛒 सामग्री

• पकी हुई चिकन ब्रेस्ट, कटी हुई 150 ग्राम · 248 किलो कैलोरी
• मेयोनेज़ (फुल-फैट) 60 ग्राम · 400 किलो कैलोरी
• अजवाइन का डंठल, कटा हुआ 50 ग्राम · 8 किलो कैलोरी
• लाल प्याज, बारीक कटा हुआ 20 ग्राम · 8 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. अगर चिकन ब्रेस्ट पका हुआ नहीं है, तो उसे अच्छी तरह पकने तक पकाएं, फिर पूरी तरह से ठंडा होने दें। एक बार ठंडा होने पर, पके हुए चिकन को छोटे, काटने लायक टुकड़ों में काट लें या shred कर लें।
2. एक बड़े कटोरे में, shredded या कटे हुए चिकन को मेयोनेज़, कटे हुए अजवाइन और बारीक कटे हुए लाल प्याज के साथ मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि सभी सामग्री अच्छी तरह से मिल न जाएं और ढक न जाएं।
3. चिकन सलाद को नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च से स्वाद अनुसार Season करें। तुरंत परोसें, या स्वादों को घुलने के लिए कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें।