कोरोनेशन चिकन

🛒 सामग्री

• पका हुआ चिकन ब्रेस्ट, कटा हुआ 125 ग्राम · 206 किलो कैलोरी
• मेयोनेज़ (पूर्ण वसा) 50 ग्राम · 340 किलो कैलोरी
• आम की चटनी 15 ग्राम · 30 किलो कैलोरी
• सूखी खुबानी, कटी हुई 12 ग्राम · 29 किलो कैलोरी
• करी पाउडर 1 ग्राम · 3 किलो कैलोरी
• नींबू का रस 4 ग्राम · 1 किलो कैलोरी
• बादाम के टुकड़े 7 ग्राम · 40 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. एक बड़े कटोरे में, मेयोनेज़, करी पाउडर, आम की चटनी और नींबू का रस मिलाएं। चिकना और अच्छी तरह से मिल जाने तक अच्छी तरह मिलाएं, जिससे एक मलाईदार करी ड्रेसिंग बन जाए।
2. कटे हुए पके हुए चिकन और कटे हुए सूखे खुबानी को ड्रेसिंग वाले कटोरे में डालें। सभी सामग्री को धीरे-धीरे मिलाएं जब तक कि चिकन और खुबानी समान रूप से कोट न हो जाएं।
3. बादाम के टुकड़े मिलाएं। नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीज़न करें। सर्वोत्तम स्वाद के लिए, परोसने से कम से कम 30 मिनट पहले ढककर फ्रिज में ठंडा करें।