एडाममे पोक बाउल

🛒 सामग्री

• पका हुआ सुशी चावल 150 ग्राम · 195 किलो कैलोरी
• छिली हुई एडाममे, पकी हुई 100 ग्राम · 120 किलो कैलोरी
• खीरा, कटा हुआ 50 ग्राम · 8 किलो कैलोरी
• गाजर, कद्दूकस की हुई 30 ग्राम · 12 किलो कैलोरी
• मूली, कटी हुई 20 ग्राम · 3 किलो कैलोरी
• एवोकाडो, कटा हुआ 50 ग्राम · 80 किलो कैलोरी
• हरा प्याज, कटा हुआ 10 ग्राम · 3 किलो कैलोरी
• भुने हुए तिल 5 ग्राम · 29 किलो कैलोरी
• तमारि (ग्लूटेन-मुक्त सोया सॉस) 15 ग्राम · 9 किलो कैलोरी
• चावल का सिरका 10 ग्राम · 2 किलो कैलोरी
• भुना हुआ तिल का तेल 5 ग्राम · 45 किलो कैलोरी
• ताजा अदरक, कसा हुआ 5 ग्राम · 4 किलो कैलोरी
• मेपल सिरप 5 ग्राम · 13 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. सुशी चावल को पैकेज के निर्देशों के अनुसार तैयार करें; पकने के बाद, इसे थोड़ा ठंडा होने दें और चावल के सिरके की एक बूंद से सीज़न करें।
2. एक छोटे कटोरे में, तामरी, चावल का सिरका, भुना हुआ तिल का तेल, कसा हुआ अदरक और मेपल सिरप मिलाकर पोक ड्रेसिंग तैयार करें।
3. बाउल को असेंबल करने के लिए, एक सर्विंग बाउल के निचले भाग में सीज़न किया हुआ सुशी चावल रखें।
4. छिली हुई एडाममे, कटे हुए खीरे, कद्दूकस की हुई गाजर, कटी हुई मूली और कटे हुए एवोकाडो को चावल के ऊपर सजाकर रखें।
5. सभी सामग्री पर पोक ड्रेसिंग उदारतापूर्वक डालें।
6. तुरंत परोसने से पहले कटे हुए हरे प्याज और भुने हुए तिल से गार्निश करें।