ग्रीक सलाद पीटा

🛒 सामग्री

• साबुत गेहूँ की पीटा रोटी 70 ग्राम · 190 किलो कैलोरी
• टमाटर 60 ग्राम · 11 किलो कैलोरी
• खीरा 50 ग्राम · 8 किलो कैलोरी
• लाल प्याज 10 ग्राम · 4 किलो कैलोरी
• कालामाटा जैतून 20 ग्राम · 50 किलो कैलोरी
• फेटा चीज़ 30 ग्राम · 80 किलो कैलोरी
• जैतून का तेल 14 ग्राम · 120 किलो कैलोरी
• रेड वाइन विनेगर 15 ग्राम · 4 किलो कैलोरी
• सूखा अजवायन 1 ग्राम · 3 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. टमाटर, खीरे और लाल प्याज को छोटे, काटने लायक टुकड़ों में काट लें।
2. कालामाटा जैतून को आधा काट लें और फेटा चीज़ को तोड़ लें।
3. एक मध्यम कटोरे में, सभी कटे हुए सब्जियों, जैतून और फेटा को मिला लें।
4. एक अलग छोटे कटोरे में, जैतून का तेल, रेड वाइन विनेगर और सूखे अजवायन को फेंट लें। स्वाद के लिए एक चुटकी नमक और काली मिर्च डालें।
5. ड्रेसिंग को सलाद मिश्रण पर डालें और सभी सामग्री को लेप करने के लिए धीरे से टॉस करें।
6. पीटा ब्रेड को टोस्टर, ओवन या पैन में थोड़ा गरम करें जब तक वह नरम और लचीला न हो जाए।
7. पीटा पॉकेट को सावधानी से खोलकर एक गुहा बनाएं और उसे ग्रीक सलाद मिश्रण से भरें।