ग्रिल्ड टूना स्टेक सैंडविच

🛒 सामग्री

• टूना स्टेक 150 ग्राम · 225 किलो कैलोरी
• सियाबत्ता रोल 100 ग्राम · 260 किलो कैलोरी
• मेयोनेज़ 20 ग्राम · 140 किलो कैलोरी
• रोमेन लेट्यूस 30 ग्राम · 5 किलो कैलोरी
• टमाटर 60 ग्राम · 11 किलो कैलोरी
• लाल प्याज 20 ग्राम · 8 किलो कैलोरी
• जैतून का तेल 5 ग्राम · 44 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. टूना स्टेक को सुखा लें और दोनों तरफ से नमक और काली मिर्च से अच्छी तरह सीज़न करें। जैतून के तेल से हल्का ब्रश करें।
2. ग्रिल पैन या बाहरी ग्रिल को मध्यम-तेज आंच पर गरम करें। टूना स्टेक को मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रत्येक तरफ 2-4 मिनट तक ग्रिल करें, या अपनी इच्छित पकाने की डिग्री तक अधिक समय तक ग्रिल करें।
3. जब टूना पक रहा हो, तो सियाबत्ता रोल को हल्का टोस्ट करें। टोस्टेड रोल के दोनों हिस्सों पर मेयोनेज़ फैलाएं।
4. सैंडविच को असेंबल करें: ग्रील्ड टूना स्टेक को सियाबत्ता के निचले आधे हिस्से पर रखें। ऊपर से सलाद के पत्ते, टमाटर के स्लाइस और लाल प्याज के छल्ले डालें।
5. सियाबत्ता के ऊपरी आधे हिस्से को असेंबल किए गए सामग्री पर रखें और तुरंत परोसें।