हम्मुस और वेजी रैप

🛒 सामग्री

• साबुत गेहूं की टॉर्टिला (बड़ी) 60 ग्राम · 170 किलो कैलोरी
• हम्मुस 60 ग्राम · 160 किलो कैलोरी
• खीरा (कटा हुआ) 30 ग्राम · 5 किलो कैलोरी
• गाजर (कसी हुई) 30 ग्राम · 12 किलो कैलोरी
• लाल शिमला मिर्च (कटी हुई) 30 ग्राम · 9 किलो कैलोरी
• बेबी पालक 30 ग्राम · 7 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. साबुत गेहूं की टॉर्टिला को एक साफ सतह पर सपाट बिछाएं।
2. हम्मुस को टॉर्टिला की पूरी सतह पर समान रूप से फैलाएं, किनारों पर थोड़ी जगह खाली छोड़ दें।
3. कटे हुए खीरे, कद्दूकस की हुई गाजर, लाल शिमला मिर्च और बेबी पालक को टॉर्टिला के बीच में रखें।
4. टॉर्टिला के किनारों को भरावन के ऊपर ध्यान से मोड़ें, फिर उसे नीचे से ऊपर तक कसकर रोल करें।
5. आसानी से खाने के लिए, परोसने से पहले आप रैप को तिरछे में आधा काट सकते हैं।