जिकामा सलाद

🛒 सामग्री

• जिकामा 150 ग्राम · 57 किलो कैलोरी
• खीरा 50 ग्राम · 8 किलो कैलोरी
• लाल प्याज 20 ग्राम · 8 किलो कैलोरी
• ताजा धनिया 5 ग्राम · 1 किलो कैलोरी
• नींबू का रस 30 ग्राम · 9 किलो कैलोरी
• मिर्च पाउडर (जैसे ताजिन) 2 ग्राम · 2 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. जिकामा को छीलकर माचिस की तीली या छोटे क्यूब्स में काट लें।
2. खीरे को काट लें और लाल प्याज को पतला काट लें।
3. ताजा धनिया मोटा-मोटा काट लें।
4. एक मध्यम कटोरे में जिकामा, खीरा, लाल प्याज और धनिया मिलाएं।
5. सब्जियों पर ताजा नींबू का रस निचोड़ें और मिर्च पाउडर छिड़कें।
6. सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से ढकने के लिए धीरे से मिलाएं। तुरंत परोसें।