जुमोकबाप (कोरियाई चावल के गोले)

🛒 सामग्री

• पका हुआ छोटे दाने वाला चावल 200 ग्राम · 260 किलो कैलोरी
• भुनी हुई समुद्री शैवाल (किम), कुटी हुई 3 ग्राम · 9 किलो कैलोरी
• भुना हुआ तिल का तेल 8 ग्राम · 72 किलो कैलोरी
• भुने हुए तिल के बीज 5 ग्राम · 29 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. एक बड़े कटोरे में, गर्म पके हुए छोटे दाने वाले चावल, कुटी हुई भुनी हुई समुद्री शैवाल (किम), भुना हुआ तिल का तेल, भुने हुए तिल के बीज और नमक मिलाएं।
2. चम्मच या दस्ताने पहने हाथों से अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि सभी सामग्री समान रूप से वितरित न हो जाएं।
3. मसालेदार चावल के मिश्रण के छोटे हिस्से लें और उन्हें कसकर काटने के आकार के गोले या त्रिकोणीय आकार में रोल करें।