पुदीना और फ़ेटा रैप

🛒 सामग्री

• साबुत गेहूं टॉर्टिला 60 ग्राम · 180 किलो कैलोरी
• फ़ेटा पनीर 50 ग्राम · 130 किलो कैलोरी
• ताज़ा पुदीने की पत्तियां 10 ग्राम · 5 किलो कैलोरी
• खीरा 50 ग्राम · 8 किलो कैलोरी
• टमाटर 50 ग्राम · 9 किलो कैलोरी
• लाल प्याज 15 ग्राम · 6 किलो कैलोरी
• जैतून का तेल 5 ग्राम · 40 किलो कैलोरी
• नींबू का रस 5 ग्राम · 1 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. खीरे और टमाटर को बारीक काट लें, लाल प्याज को पतला काट लें और ताज़े पुदीने के पत्तों को मोटा-मोटा काट लें।
2. एक कटोरे में फ़ेटा चीज़ को मसल लें और उसमें तैयार खीरा, टमाटर, लाल प्याज और पुदीना मिला दें।
3. जैतून का तेल और ताज़े नींबू का रस डालकर, फिर स्वादानुसार काली मिर्च से सीज़न करें। मिश्रण को धीरे से मिलाएं।
4. साबुत गेहूं के टॉर्टिला को एक साफ सतह पर फैलाएं। फ़ेटा और सब्जियों के मिश्रण को टॉर्टिला के बीच में रखें।
5. टॉर्टिला के किनारों को भरावन पर मोड़ें, फिर इसे नीचे से ऊपर तक कसकर रोल करके एक रैप बनाएं। तुरंत परोसें।