पिटा लबनेह के साथ

🛒 सामग्री

• पिटा ब्रेड 60 ग्राम · 160 किलो कैलोरी
• लबनेह 100 ग्राम · 140 किलो कैलोरी
• जैतून का तेल 15 ग्राम · 130 किलो कैलोरी
• ज़ातार 2 ग्राम · 5 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. पिटा ब्रेड को टोस्टर, ओवन या पैन में कुछ देर गरम करें जब तक वह नरम और लचीला न हो जाए।
2. पिटा ब्रेड को ध्यान से काट कर एक पॉकेट बनाएं या उसे टुकड़ों में फाड़ लें।
3. पिटा पॉकेट के अंदर या पिटा के टुकड़ों पर उदार मात्रा में लबनेह फैलाएं।
4. जैतून का तेल डालें और ज़ातार से भरपूर मात्रा में छिड़कें।
5. तुरंत परोसें, वैकल्पिक रूप से ताज़े पुदीने के पत्तों से सजाकर या खीरे और टमाटर के स्लाइस के साथ।