उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट
पोषण मूल्य
प्रति सर्विंग (150 ग्राम)
🔥 248किलो कैलोरी
🥩 47प्रोटीन
🥑 5फैट
🍞 0कार्ब्स
फाइबर: 0 ग्राम चीनी: 0 ग्राम सैचुरेटेड फैट: 1 ग्राम नमक: 1 ग्राम
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🛒 सामग्री
- चिकन ब्रेस्ट, हड्डी रहित और त्वचा रहित 150 ग्राम · 248 किलो कैलोरी
👨🍳 विधि
- चिकन ब्रेस्ट को एक बर्तन में रखें और इसे पूरी तरह से ढकने के लिए पर्याप्त ठंडा पानी या शोरबा डालें।
- एक चुटकी नमक और कोई भी वैकल्पिक सुगंधित सामग्री जैसे तेज पत्ता या कुछ काली मिर्च के दाने डालें।
- मध्यम आंच पर तरल को धीमी आंच पर लाएं, फिर तुरंत आंच कम कर दें।
- चिकन को 12-15 मिनट तक या पूरी तरह से पकने तक और आंतरिक तापमान 74°C तक पहुंचने तक उबालें।
- चिकन को बर्तन से निकालें और काटने या रेशे करने से पहले 5 मिनट के लिए आराम करने दें।
