लाल मिर्च हम्मस रैप

🛒 सामग्री

• बड़ा आटा टॉर्टिला 60 ग्राम · 180 किलो कैलोरी
• लाल मिर्च हम्मस 80 ग्राम · 200 किलो कैलोरी
• खीरा, कटा हुआ 30 ग्राम · 5 किलो कैलोरी
• गाजर, कद्दूकस की हुई 30 ग्राम · 12 किलो कैलोरी
• बेबी पालक 20 ग्राम · 5 किलो कैलोरी
• लाल प्याज, पतले स्लाइस में कटा हुआ 10 ग्राम · 4 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. बड़ी आटे की टॉर्टिला को साफ सतह पर फैलाएं।
2. लाल मिर्च हम्मस को टॉर्टिला की पूरी सतह पर समान रूप से फैलाएं, किनारों पर थोड़ी जगह छोड़ दें।
3. कटे हुए खीरे, कद्दूकस की हुई गाजर, बेबी पालक और पतले कटे हुए लाल प्याज को टॉर्टिला के बीच में एक लाइन में व्यवस्थित करें।
4. टॉर्टिला के किनारों को भरावन के ऊपर मोड़ें, फिर एक सिरे से शुरू करके टॉर्टिला को कसकर लपेटकर एक सुरक्षित रैप बनाएं।
5. रैप को तिरछे आधे में या छोटे टुकड़ों में काट लें ताकि खाने में आसानी हो, और तुरंत परोसें।