सलाता फलाही (मिस्री किसान सलाद)

🛒 सामग्री

• टमाटर 100 ग्राम · 18 किलो कैलोरी
• खीरे 80 ग्राम · 12 किलो कैलोरी
• हरी शिमला मिर्च 50 ग्राम · 10 किलो कैलोरी
• लाल प्याज 20 ग्राम · 8 किलो कैलोरी
• ताज़ा अजमोद 7 ग्राम · 3 किलो कैलोरी
• नींबू का रस 15 ग्राम · 4 किलो कैलोरी
• जैतून का तेल 8 ग्राम · 71 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. टमाटर, खीरे, हरी शिमला मिर्च और लाल प्याज को बारीक काट लें; छोटे, एक समान टुकड़े बनाने का लक्ष्य रखें।
2. ताज़ा अजमोद को अच्छी तरह काट लें।
3. एक मध्यम कटोरे में, सभी कटे हुए सब्जियों और कटी हुई अजमोद को मिलाएं।
4. नींबू के रस और जैतून के तेल से छिड़कें, फिर नमक और एक चुटकी काली मिर्च से सीज़न करें।
5. सभी सामग्री को धीरे से मिलाएं और तुरंत परोसें।