सुशी बाउल

🛒 सामग्री

• पका हुआ सुशी चावल 180 ग्राम · 234 किलो कैलोरी
• सशिमी-ग्रेड सामन 120 ग्राम · 247 किलो कैलोरी
• खीरा 50 ग्राम · 8 किलो कैलोरी
• एवोकैडो 50 ग्राम · 80 किलो कैलोरी
• छिली हुई एडामेम 40 ग्राम · 50 किलो कैलोरी
• नोरी समुद्री शैवाल (कटा हुआ) 1 ग्राम · 3 किलो कैलोरी
• भुने हुए तिल के बीज 5 ग्राम · 28 किलो कैलोरी
• कम सोडियम वाला सोया सॉस 15 ग्राम · 10 किलो कैलोरी
• चावल का सिरका 15 ग्राम · 0 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. सुशी चावल को अच्छी तरह धो लें जब तक पानी साफ न हो जाए; पैकेट के निर्देशों के अनुसार पकाएं। गर्म होने पर, चावल के सिरके और एक चुटकी चीनी के साथ मिलाकर मसाला दें।
2. अपनी टॉपिंग तैयार करें: सामन और एवोकैडो को काट लें, खीरे को क्यूब्स में काट लें, और सुनिश्चित करें कि एडामेम और नोरी तैयार हैं।
3. एक परोसने वाले कटोरे में, अनुभवी सुशी चावल की एक उदार परत रखें। ऊपर सामन, एवोकैडो, खीरा और एडामेम को कलात्मक रूप से व्यवस्थित करें।
4. कटोरे को कटे हुए नोरी और भुने हुए तिल के बीज से सजाएं। परोसने से ठीक पहले कम सोडियम वाले सोया सॉस के साथ छिड़कें।