टूना मेल्ट

🛒 सामग्री

• डिब्बाबंद टूना (पानी में, सूखा हुआ) 85 ग्राम · 90 किलो कैलोरी
• मेयोनेज़ 30 ग्राम · 200 किलो कैलोरी
• अजवाइन (बारीक कटी हुई) 20 ग्राम · 3 किलो कैलोरी
• लाल प्याज (बारीक कटा हुआ) 10 ग्राम · 4 किलो कैलोरी
• सफेद ब्रेड 70 ग्राम · 180 किलो कैलोरी
• चेडर चीज़ (कटा हुआ) 40 ग्राम · 160 किलो कैलोरी
• मक्खन 10 ग्राम · 70 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. एक मध्यम कटोरे में, निथारे हुए टूना को कांटे से मसल लें। मेयोनेज़, बारीक कटा हुआ अजवाइन और बारीक कटा हुआ लाल प्याज डालें; अच्छी तरह मिलाएं, फिर एक चुटकी नमक और काली मिर्च से सीज़न करें।
2. ब्रेड के हर स्लाइस के एक तरफ मक्खन लगाएं। दो स्लाइस, मक्खन वाली तरफ नीचे करके, मध्यम आंच पर पहले से गरम किए हुए तवे या कड़ाही पर रखें।
3. टूना मिश्रण को ब्रेड के एक स्लाइस पर समान रूप से फैलाएं, फिर ऊपर से चेडर चीज़ के स्लाइस रखें। सैंडविच बनाने के लिए ब्रेड के दूसरे स्लाइस (मक्खन वाली तरफ ऊपर) को ऊपर रखें।
4. प्रत्येक तरफ 3-5 मिनट तक पकाएं, या जब तक ब्रेड सुनहरा भूरा न हो जाए और चीज़ पिघलकर बुलबुले न देने लगे। आधे में काटें और तुरंत परोसें।