वीगन चीज़ पाणिनी

🛒 सामग्री

• वीगन पाणिनी ब्रेड 100 ग्राम · 260 किलो कैलोरी
• वीगन चेडर स्लाइस 50 ग्राम · 150 किलो कैलोरी
• वीगन मक्खन 10 ग्राम · 70 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. अपने पाणिनी प्रेस या भारी तले के तवे को मध्यम आंच पर गरम करें। वेगन पाणिनी ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े के एक तरफ वेगन मक्खन से हल्का मक्खन लगाएं।
2. ब्रेड के एक टुकड़े का बिना मक्खन वाला हिस्सा अपनी कार्य सतह पर रखें। इसके ऊपर वेगन चेडर स्लाइस को समान रूप से परत करें, फिर ब्रेड के दूसरे टुकड़े से ढक दें, मक्खन वाला हिस्सा बाहर की ओर रखें।
3. तैयार पाणिनी को गरम पाणिनी प्रेस या तवे में सावधानी से रखें। 4-8 मिनट तक पकाएं, या जब तक ब्रेड सुनहरी भूरी न हो जाए और पनीर पिघलकर चिपचिपा न हो जाए।
4. पाणिनी को प्रेस से निकालें, इसे तिरछे आधे में काटें और तुरंत परोसें। अपने गरम, चीज़ वाले वीगन व्यंजन का आनंद लें!