वेजी सुशी बाउल

🛒 सामग्री

• पका हुआ सुशी चावल 150 ग्राम · 195 किलो कैलोरी
• खीरा 50 ग्राम · 8 किलो कैलोरी
• गाजर 50 ग्राम · 21 किलो कैलोरी
• एवोकाडो 50 ग्राम · 80 किलो कैलोरी
• एडाममे 50 ग्राम · 61 किलो कैलोरी
• नोरी (समुद्री शैवाल) 2 ग्राम · 7 किलो कैलोरी
• तिल के बीज 5 ग्राम · 29 किलो कैलोरी
• सोया सॉस 15 ग्राम · 8 किलो कैलोरी
• चावल का सिरका 10 ग्राम · 0 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. पैकेज के निर्देशों के अनुसार सुशी चावल तैयार करें, उसमें चावल का सिरका, चीनी और नमक डालकर मसाला डालें। इसे थोड़ा ठंडा होने दें।
2. जब तक चावल ठंडा हो रहा है, अपनी सब्जियां तैयार करें: एवोकाडो को स्लाइस करें, गाजर को जूलियन करें, खीरे को क्यूब्स में काटें और यदि पहले से पका हुआ नहीं है तो एडाममे को पकाएं।
3. एक कटोरे में, आधार के रूप में मसालेदार सुशी चावल डालें। स्लाइस किए हुए एवोकाडो, जूलियन गाजर, कटे हुए खीरे और एडाममे को चावल के ऊपर कलात्मक रूप से व्यवस्थित करें।
4. कटे हुए नोरी और थोड़े से तिल के बीज से सजाएं। तुरंत सोया सॉस के साथ परोसें।