वॉल्डोर्फ चिकन सलाद

🛒 सामग्री

• पका हुआ चिकन ब्रेस्ट, कटा हुआ 75 ग्राम · 124 किलो कैलोरी
• मेयोनीज़ 30 ग्राम · 204 किलो कैलोरी
• अजवाइन, कटी हुई 25 ग्राम · 4 किलो कैलोरी
• लाल अंगूर, आधे कटे हुए 30 ग्राम · 21 किलो कैलोरी
• अखरोट, कटे हुए 15 ग्राम · 98 किलो कैलोरी
• सेब (जैसे फ़ूजी या गाला), कटा हुआ 40 ग्राम · 21 किलो कैलोरी
• नींबू का रस 3 ग्राम · 1 किलो कैलोरी
• काली मिर्च 1 ग्राम · 0 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. एक बड़े कटोरे में, कटे हुए पके हुए चिकन ब्रेस्ट, कटे हुए अजवाइन, आधे लाल अंगूर, कटे हुए सेब और कटे हुए अखरोट को मिलाएं। सुनिश्चित करें कि सभी सामग्री समान रूप से वितरित हों।
2. एक अलग छोटे कटोरे में, ड्रेसिंग बनाने के लिए मेयोनीज़, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह से चिकना होने तक फेंट लें।
3. ड्रेसिंग को चिकन मिश्रण पर डालें और धीरे से तब तक मिलाएं जब तक सभी सामग्री अच्छी तरह से ढक न जाएं। सामग्री को मैश न करने का ध्यान रखें।
4. कटोरे को ढककर वाल्डोर्फ चिकन सलाद को कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें ताकि स्वाद मिल जाएं। ठंडा परोसें, वैकल्पिक रूप से अजमोद या लेटस की टहनी से सजाएं।