साबुत गेहूं के वफ़ल

🛒 सामग्री

• साबुत गेहूं का आटा 60 ग्राम · 204 किलो कैलोरी
• अंडा 50 ग्राम · 77 किलो कैलोरी
• दूध 120 ग्राम · 60 किलो कैलोरी
• वनस्पति तेल 25 ग्राम · 221 किलो कैलोरी
• बेकिंग पाउडर 4 ग्राम · 0 किलो कैलोरी
• वेनिला एक्सट्रेक्ट 3 ग्राम · 0 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. एक बड़े कटोरे में, साबुत गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर और एक चुटकी नमक मिलाएं। 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
2. एक अलग कटोरे में, अंडा, दूध, वनस्पति तेल और वेनिला एक्सट्रेक्ट को अच्छी तरह से मिलाएं।
3. गीले सामग्री को सूखी सामग्री में डालें और बस मिलने तक मिलाएं। ज़्यादा न मिलाएं; कुछ गांठें ठीक हैं।
4. अपनी वफ़ल आयरन को निर्माता के निर्देशों के अनुसार गरम करें। यदि आवश्यक हो तो हल्का चिकना करें।
5. प्रत्येक वफ़ल के लिए गर्म वफ़ल आयरन पर लगभग 1/2 से 3/4 कप घोल डालें, या अपने वफ़ल मेकर के आकार के अनुसार। सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक पकाएं।
6. ताजे फल, मेपल सिरप या शहद जैसे अपनी पसंदीदा टॉपिंग के साथ तुरंत परोसें।