ज़ुचिनी हम्मस रैप

🛒 सामग्री

• साबुत गेहूं की टॉर्टिला 60 ग्राम · 170 किलो कैलोरी
• क्लासिक हम्मस 60 ग्राम · 150 किलो कैलोरी
• ज़ुचिनी 100 ग्राम · 17 किलो कैलोरी
• ताज़ा पालक 30 ग्राम · 7 किलो कैलोरी
• लाल शिमला मिर्च 40 ग्राम · 10 किलो कैलोरी
• खीरा 40 ग्राम · 6 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. साबुत गेहूं की टॉर्टिला को एक साफ सतह पर बिछाएं। क्लासिक हम्मस को टॉर्टिला की पूरी सतह पर समान रूप से फैलाएं।
2. पतले कटे हुए ज़ुचिनी, ताज़ा पालक, पतली कटी हुई लाल शिमला मिर्च और खीरे को हम्मस के ऊपर परत दर परत बिछाएं, किनारों पर थोड़ी जगह छोड़ दें।
3. टॉर्टिला को एक तरफ से दूसरी तरफ कसकर रोल करें, जिससे एक कॉम्पैक्ट रैप बन जाए। आसानी से परोसने के लिए इसे तिरछे दो हिस्सों में काट लें।