Բանանե Նայս Կրիմ

🛒 Բաղադրիչներ

• Սառեցված հասած բանաններ 240 գ · 214 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Մաքրեք և կտրատեք հասած բանանները 2-3 սմ հաստությամբ կտորների, ապա դրեք սառեցման համար նախատեսված տոպրակի կամ տարայի մեջ։
2. Սառեցրեք բանանի կտորները առնվազն 4-6 ժամ, կամ ավելի լավ է՝ գիշերվա ընթացքում, մինչև դրանք պնդանան։
3. Տեղափոխեք սառեցված բանանի կտորները ուժեղ բլենդեր կամ սննդի պրոցեսոր։
4. Խառնեք բարձր արագությամբ՝ ըստ անհրաժեշտության քերելով կողքերը, մինչև խառնուրդը լիովին հարթ և կրեմային դառնա՝ նմանվելով փափուկ պաղպաղակի։
5. Մատուցեք անմիջապես՝ փափուկ պաղպաղակի նման կոնսիստենցիա ստանալու համար, կամ տեղափոխեք հերմետիկ տարա և սառեցրեք ևս 30-60 րոպե՝ ավելի պինդ կառուցվածքի համար։