Բուկո աղցան

🛒 Բաղադրիչներ

• Երիտասարդ կոկոսի միջուկ (բուկո) 45 գ · 68 կկալ
• Քաղցրացված խտացրած կաթ 40 գ · 128 կկալ
• Համընդհանուր կրեմ 50 գ · 125 կկալ
• Մրգային կոկտեյլ (քամած) 50 գ · 30 կկալ
• Նատա դե կոկո (քամած) 20 գ · 20 կկալ
• Կաոնգ (շաքարի արմավենու պտուղ, քամած) 20 գ · 20 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Լավ քամեք մրգային կոկտեյլը, նատա դե կոկոն և կաոնգը։ Քամված բաղադրիչները դրեք մի կողմ։
2. Մեծ ամանի մեջ խառնեք երիտասարդ կոկոսի միջուկը, քամված մրգային կոկտեյլը, նատա դե կոկոն և կաոնգը։
3. Խառնուրդի վրա լցրեք քաղցրացված խտացրած կաթը և համընդհանուր կրեմը։ Զգուշորեն խառնեք, մինչև բոլոր բաղադրիչները լավ միախառնվեն և ծածկվեն կրեմային սոուսով։
4. Ծածկեք ամանը և սառեցրեք սառնարանում առնվազն 2-4 ժամ, կամ ավելի լավ է՝ գիշերվա ընթացքում, որպեսզի համերը խառնվեն։ Մատուցեք սառը վիճակում։