Հավի սալպիկոն
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (274 գ)
🔥 628կկալ
🥩 30Սպիտակուց
🥑 42Ճարպ
🍞 34Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 4 գ Շաքար: 0 գ Հագեցած ճարպեր: 9 գ Աղ: 1 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Եփած մանրացրած հավի կրծքամիս 83 գ · 138 կկալ
- Մայոնեզ 42 գ · 283 կկալ
- Քերած գազար 25 գ · 10 կկալ
- Պահածոյացված եգիպտացորեն (քամած) 33 գ · 29 կկալ
- Պահածոյացված ոլոռ (քամած) 25 գ · 20 կկալ
- Խորանարդաձեւ կտրած կանաչ խնձոր 25 գ · 13 կկալ
- Չամիչ 8 գ · 25 կկալ
- Մանր կտրատած սոխ 8 գ · 3 կկալ
- Թարմ մաղադանոս (մանրացված) 2 գ · 1 կկալ
- Կիտրոնի հյութ 3 գ · 1 կկալ
- Ձիթապտղի յուղ 3 գ · 22 կկալ
- Ծղոտի կարտոֆիլ (Բատատա Պալյա) 17 գ · 83 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Եփել և մանրացնել հավի կրծքամիսը։ Եթե օգտագործում եք հում հավ, եփեք այն թեթևակի աղ դրած ջրում մոտ 20-25 րոպե մինչև լրիվ եփվի, այնուհետև թողեք սառչի և մանրացրեք։
- Մեծ ամանի մեջ խառնեք մանրացրած հավը, մայոնեզը, քերած գազարը, քամած եգիպտացորենը, քամած ոլոռը, խորանարդաձեւ կտրած կանաչ խնձորը, չամիչը, մանր կտրատած սոխը և մանրացրած թարմ մաղադանոսը։ Վրան ցողել ձիթապտղի յուղ և կիտրոնի հյութ։
- Համեմել աղով և սև պղպեղով ըստ ճաշակի։ Լավ խառնել մինչև բոլոր բաղադրիչները հավասարապես պատվեն մայոնեզի սոուսով։
- Ծածկել ամանը և սառեցնել առնվազն 30 րոպե, որպեսզի համերը խառնվեն։ Այս ուտեստը լավագույնս մատուցվում է սառը վիճակում։
- Մատուցելուց անմիջապես առաջ զգուշորեն ավելացնել ծղոտի կարտոֆիլը (բատատա պալյա)։ Մատուցել անմիջապես, որպեսզի կարտոֆիլը մնա խրթխրթան։
