Շոկոլադապատ թուզ

🛒 Բաղադրիչներ

• Թարմ թուզ 100 գ · 74 կկալ
• Մուգ շոկոլադ (70-85% կակաո) 30 գ · 170 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Լվացեք թարմ թուզը և նրբորեն չորացրեք՝ համոզվելով, որ խոնավություն չի մնացել։ Ցանկության դեպքում յուրաքանչյուր թզի ցողունի վերջում փոքր կտրվածք արեք կամ պարզապես թողեք դրանք ամբողջական։
2. Հալեցրեք մուգ շոկոլադը ջրային բաղնիքում կամ միկրոալիքային վառարանում՝ խառնելով մինչև հարթ և հեղուկ դառնալը։ Յուրաքանչյուր թուզ ընկղմեք հալած շոկոլադի մեջ՝ մասնակի կամ ամբողջությամբ պատելով, ապա դրեք պերգամենտով ծածկված թավայի վրա։
3. Շոկոլադապատ թուզը դրեք սառնարան մոտ 15-20 րոպե, կամ մինչև շոկոլադն ամբողջությամբ պնդանա։ Մատուցեք սառը և վայելեք որպես հաճելի հյուրասիրություն։